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CONOCE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN
CONOCE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Penedes es una Denominación de Origen española que toma su nombre de la región catalana del Penedés. El área de cultivo es de 27.542 ha., comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona.
Predomina en esta región la producción del mejor cava del mundo. Además, son famosos sus vinos blancos. Son vinos ligeros, aromáticos, de poco cuerpo. También produce vino de aguja y rosado. Tiene una pequeña producción de vino tinto.
Se divide en tres subzonas:
- Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña. Es una subzona con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad.
- Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción.
- Penedès Inferior en la zona costera.
Penedés es una Denominación de Origen española que toma su nombre de la región catalana del Penedés. El área de cultivo es de 27.542 ha., comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona.
Predomina en esta región la producción del mejor cava del mundo. Además, son famosos sus vinos blancos. Son vinos ligeros, aromáticos, de poco cuerpo. También produce vino de aguja y rosado. Tiene una pequeña producción de vino tinto.
Se divide en tres subzonas:
- Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña. Es una subzona con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad.
- Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción.
- Penedès Inferior en la zona costera.
Penedés es una Denominación de Origen española que toma su nombre de la región catalana del Penedés. El área de cultivo es de 27.542 ha., comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona.
Predomina en esta región la producción del mejor cava del mundo. Además, son famosos sus vinos blancos. Son vinos ligeros, aromáticos, de poco cuerpo. También produce vino de aguja y rosado. Tiene una pequeña producción de vino tinto.
Se divide en tres subzonas:
- Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña. Es una subzona con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad.
- Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción.
- Penedès Inferior en la zona costera.
Penedés es una Denominación de Origen española que toma su nombre de la región catalana del Penedés. El área de cultivo es de 27.542 ha., comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona.
Predomina en esta región la producción del mejor cava del mundo. Además, son famosos sus vinos blancos. Son vinos ligeros, aromáticos, de poco cuerpo. También produce vino de aguja y rosado. Tiene una pequeña producción de vino tinto.
Se divide en tres subzonas:
- Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña. Es una subzona con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad.
- Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción.
- Penedès Inferior en la zona costera.
Penedes es una Denominación de Origen española que toma su nombre de la región catalana del Penedés. El área de cultivo es de 27.542 ha., comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona.
Predomina en esta región la producción del mejor cava del mundo. Además, son famosos sus vinos blancos. Son vinos ligeros, aromáticos, de poco cuerpo. También produce vino de aguja y rosado. Tiene una pequeña producción de vino tinto.
Se divide en tres subzonas:
- Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña. Es una subzona con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad.
- Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción.
- Penedès Inferior en la zona costera.
Penedés es una Denominación de Origen española que toma su nombre de la región catalana del Penedés. El área de cultivo es de 27.542 ha., comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona.
Predomina en esta región la producción del mejor cava del mundo. Además, son famosos sus vinos blancos. Son vinos ligeros, aromáticos, de poco cuerpo. También produce vino de aguja y rosado. Tiene una pequeña producción de vino tinto.
Se divide en tres subzonas:
- Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña. Es una subzona con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad.
- Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción.
- Penedès Inferior en la zona costera.
Penedés es una Denominación de Origen española que toma su nombre de la región catalana del Penedés. El área de cultivo es de 27.542 ha., comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona.
Predomina en esta región la producción del mejor cava del mundo. Además, son famosos sus vinos blancos. Son vinos ligeros, aromáticos, de poco cuerpo. También produce vino de aguja y rosado. Tiene una pequeña producción de vino tinto.
Se divide en tres subzonas:
- Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña. Es una subzona con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad.
- Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción.
- Penedès Inferior en la zona costera.
Penedés es una Denominación de Origen española que toma su nombre de la región catalana del Penedés. El área de cultivo es de 27.542 ha., comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona.
Predomina en esta región la producción del mejor cava del mundo. Además, son famosos sus vinos blancos. Son vinos ligeros, aromáticos, de poco cuerpo. También produce vino de aguja y rosado. Tiene una pequeña producción de vino tinto.
Se divide en tres subzonas:
- Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña. Es una subzona con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad.
- Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción.
- Penedès Inferior en la zona costera.
CLIMA
La pluviometría es de alrededor de 500 mm. de media y goza de un clima mediterráneo, cálido y suave y con muchas horas de insolación. Sin embargo, dada la gran variedad de zonas de cultivo las condiciones climatológicas varían notablemente de una zona a otra existiendo infinidad de micro-climas.
EL SUELO DE LOS VIÑEDOS
El suelo es rico en fósforo y bajo en potasio. Se trata de un terreno irregular, con pequeños cerros desde la orilla del mar hasta la montaña de Montserrat, con pequeños valles de los diferentes ríos. En las zonas de menor altitud predomina el terreno arenoso y en las más altas los terrenos calizos y la arcilla.
ALTITUD DE LA ZONA
La altitud va desde la costa cota cero hasta los 800 m. sobre el nivel del mar de la subzona superior.
CONSTITUCIÓN DE LA D.O
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen se fundó en el año 1960. La vinicultura empezaba a representar un poder económico muy importante en el Penedès, se empezaron a establecer una serie de empresas que en sus fincas vitícolas elaboraban y embotellaban sus vinos y empezaban a comercializarlos.
Esto dio pie a crear la Denominación de Origen Penedès, esta fundación quería ser simplemente el reconocimiento a un tipo de producto muy concreto, y además, ofrecer al consumidor una garantía de una determinada calidad
VARIEDADES CULTIVADAS
TINTAS: Garnacha, Syrah, Monastrell, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Samsó, Ull de Llebre..
BLANCAS: . Chardonnay, Xarel·lo, Malvasia de Sitges, Parellada, Riesling Gewürstraminer, Macabeo, Moscatell d'Alexandria.
VINOS
Los tipos elaborados son muy variados dada la gran diversidad originada en las diferentes subzonas como: cavas, jóvenes blancos, tintos jóvenes y con crianza, así como vinos monovarietales, de licor, etc. También existe una gran tradición destiladora de alcoholes vínicos.
Cabe destacar la elaboración del Vino Espumoso del Penedès, nacido a finales del siglo XIX, concretamente en el año 1872. Después de la crisis provocada por la filoxera, la renovación de las cepas permitió experimentar una gran evolución, elaborándose desde el inicio cavas de gran calidad.
Rioja es una Denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el Paós Vasco mayoritariamente y, en menor medida, en Navarra y Castilla y León, (menos de 2,5 km²). Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción, Rioja Alta, Rioja Oriental (Rioja Baja) y Rioja Alavesa, donde se originan vinos de distintas características. La producción media anual de vino de Rioja es de 336 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué.
El vino de la DOCa Rioja se identifica por sus contraetiquetas y precintos numerados. Es la denominación de origen más elegida por los consumidores tanto dentro como fuera de casa, con un 36% y un 27%, respectivamente, de las consumiciones.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Se divide en tres grandes zonas: Rioja Alta, Alavesa y Oriental. En sus más de 65.000 hectáreas, sus pueblos y sus viñas desarrollan una personalidad propia, haciendo de Rioja una tierra única.
Rioja es una Denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el Paós Vasco mayoritariamente y, en menor medida, en Navarra y Castilla y León, (menos de 2,5 km²). Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción, Rioja Alta, Rioja Oriental (Rioja Baja) y Rioja Alavesa, donde se originan vinos de distintas características. La producción media anual de vino de Rioja es de 336 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué.
El vino de la DOCa Rioja se identifica por sus contraetiquetas y precintos numerados. Es la denominación de origen más elegida por los consumidores tanto dentro como fuera de casa, con un 36% y un 27%, respectivamente, de las consumiciones.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Se divide en tres grandes zonas: Rioja Alta, Alavesa y Oriental. En sus más de 65.000 hectáreas, sus pueblos y sus viñas desarrollan una personalidad propia, haciendo de Rioja una tierra única.
Rioja es una Denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el Paós Vasco mayoritariamente y, en menor medida, en Navarra y Castilla y León, (menos de 2,5 km²). Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción, Rioja Alta, Rioja Oriental (Rioja Baja) y Rioja Alavesa, donde se originan vinos de distintas características. La producción media anual de vino de Rioja es de 336 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué.
El vino de la DOCa Rioja se identifica por sus contraetiquetas y precintos numerados. Es la denominación de origen más elegida por los consumidores tanto dentro como fuera de casa, con un 36% y un 27%, respectivamente, de las consumiciones.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Se divide en tres grandes zonas: Rioja Alta, Alavesa y Oriental. En sus más de 65.000 hectáreas, sus pueblos y sus viñas desarrollan una personalidad propia, haciendo de Rioja una tierra única.
Rioja es una Denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el Paós Vasco mayoritariamente y, en menor medida, en Navarra y Castilla y León, (menos de 2,5 km²). Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción, Rioja Alta, Rioja Oriental (Rioja Baja) y Rioja Alavesa, donde se originan vinos de distintas características. La producción media anual de vino de Rioja es de 336 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué.
El vino de la DOCa Rioja se identifica por sus contraetiquetas y precintos numerados. Es la denominación de origen más elegida por los consumidores tanto dentro como fuera de casa, con un 36% y un 27%, respectivamente, de las consumiciones.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Se divide en tres grandes zonas: Rioja Alta, Alavesa y Oriental. En sus más de 65.000 hectáreas, sus pueblos y sus viñas desarrollan una personalidad propia, haciendo de Rioja una tierra única.
Rioja es una Denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el Paós Vasco mayoritariamente y, en menor medida, en Navarra y Castilla y León, (menos de 2,5 km²). Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción, Rioja Alta, Rioja Oriental (Rioja Baja) y Rioja Alavesa, donde se originan vinos de distintas características. La producción media anual de vino de Rioja es de 336 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué.
El vino de la DOCa Rioja se identifica por sus contraetiquetas y precintos numerados. Es la denominación de origen más elegida por los consumidores tanto dentro como fuera de casa, con un 36% y un 27%, respectivamente, de las consumiciones.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Se divide en tres grandes zonas: Rioja Alta, Alavesa y Oriental. En sus más de 65.000 hectáreas, sus pueblos y sus viñas desarrollan una personalidad propia, haciendo de Rioja una tierra única.
Rioja es una Denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el Paós Vasco mayoritariamente y, en menor medida, en Navarra y Castilla y León, (menos de 2,5 km²). Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción, Rioja Alta, Rioja Oriental (Rioja Baja) y Rioja Alavesa, donde se originan vinos de distintas características. La producción media anual de vino de Rioja es de 336 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué.
El vino de la DOCa Rioja se identifica por sus contraetiquetas y precintos numerados. Es la denominación de origen más elegida por los consumidores tanto dentro como fuera de casa, con un 36% y un 27%, respectivamente, de las consumiciones.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Se divide en tres grandes zonas: Rioja Alta, Alavesa y Oriental. En sus más de 65.000 hectáreas, sus pueblos y sus viñas desarrollan una personalidad propia, haciendo de Rioja una tierra única.
CLIMA
Toda la zona se beneficia de la confluencia de dos climas tan opuestos como el atlántico y el mediterráneo, que proporcionan temperaturas suaves y precipitaciones anuales algo superiores a los 400 l/m², condiciones muy idóneas para el desarrollo de la vid.
ALTITUD DE LA ZONA
El viñedo en la DOC se cultiva en altitudes que van desde los 325 metros hasta los 700 metros.
EL SUELO DE SUS VIÑEDOS
Los suelos de La Rioja resultan muy adecuados para una viticultura de calidad, ya que tiene una estructura equilibrada (arenas, limos y arcillas), son ligeramente alcalinos, pobres en materia orgánica y con moderada disponibilidad hídrica durante el verano.
En su conjunto la Denominación posee una diversidad de suelos (arcillo calcáreos, arcillo ferrosos y aluviales que son los tres dominantes), así como microclimas (orientación del viñedo, protección de los vientos, etc.), que otorgan a los vinos unas peculiaridades únicas y que permiten en función de las variedades y técnicas de cultivo aplicadas, elaborar un amplio abanico de vinos con personalidad diferenciada en el marco de una identidad común perfectamente reconocible.
Los accidentes geográficos han contribuido a conformar una región natural perfectamente delimitada y diferenciada de las que le rodean. Las 65.326 hectáreas de viñedo protegidas por la D.O. se distribuyen en Rioja Alta (27.347 has.), Rioja Oriental (24590 has.) y Rioja Alavesa (13.389 has.)
VARIEDADES CULTIVADAS
TINTAS: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta.
BLANCAS: Viura, Malvasía, Garnacha blanca, Tempranillo blanco, Maturana blanca , Turruntés, Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo.
VINOS
Los vinos de La Rioja son conocidos en todo el mundo, como símbolo de vinos españoles de prestigio, por su historia y calidad. La producción es de 250 millones de litros, siendo el 85% del vino producido en estas tierras tinto (y mayormente, elaborados con la variedad Tempranillo), y el 15% blanco (siendo la uva blanca protagonista la Viura).
CONSTITUCIÓN DE LA D.O
La Rioja fue la primera Denominación de Origen de España y además la primera en obtener la categoría de Calificada.
A finales del siglo XIX, con el nacimiento del Rioja moderno, se dota de identidad propia al vino riojano, vinculando su nombre a su origen. Entonces surge la preocupación de los viticultores y elaboradores riojanos por proteger esa identidad.
Esta inquietud culmina con el reconocimiento oficial el 6 de Junio de 1925 de la Denominación de Origen Rioja.
En 1991 se convierte en Denominación de Origen Calificada. Fue la primera en conseguirlo. Actualmente, de entre las 70 D.O. españolas solo Rioja y Priorato tienen esta calificación superior.
VARIEDADES CULTIVADAS
TINTAS: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta.
BLANCAS: Viura, Malvasía, Garnacha blanca, Tempranillo blanco, Maturana blanca , Turruntés, Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo.
VINOS
Los vinos de La Rioja son conocidos en todo el mundo, como símbolo de vinos españoles de prestigio, por su historia y calidad. La producción es de 250 millones de litros, siendo el 85% del vino producido en estas tierras tinto (y mayormente, elaborados con la variedad Tempranillo), y el 15% blanco (siendo la uva blanca protagonista la Viura).
CONSTITUCIÓN DE LA D.O
La Rioja fue la primera Denominación de Origen de España y además la primera en obtener la categoría de Calificada.
A finales del siglo XIX, con el nacimiento del Rioja moderno, se dota de identidad propia al vino riojano, vinculando su nombre a su origen. Entonces surge la preocupación de los viticultores y elaboradores riojanos por proteger esa identidad.
Esta inquietud culmina con el reconocimiento oficial el 6 de Junio de 1925 de la Denominación de Origen Rioja.
En 1991 se convierte en Denominación de Origen Calificada. Fue la primera en conseguirlo. Actualmente, de entre las 70 D.O. españolas solo Rioja y Priorato tienen esta calificación superior.
VARIEDADES CULTIVADAS
TINTAS: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta.
BLANCAS: Viura, Malvasía, Garnacha blanca, Tempranillo blanco, Maturana blanca , Turruntés, Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo.
VINOS
Los vinos de La Rioja son conocidos en todo el mundo, como símbolo de vinos españoles de prestigio, por su historia y calidad. La producción es de 250 millones de litros, siendo el 85% del vino producido en estas tierras tinto (y mayormente, elaborados con la variedad Tempranillo), y el 15% blanco (siendo la uva blanca protagonista la Viura).
CONSTITUCIÓN DE LA D.O
La Rioja fue la primera Denominación de Origen de España y además la primera en obtener la categoría de Calificada.
A finales del siglo XIX, con el nacimiento del Rioja moderno, se dota de identidad propia al vino riojano, vinculando su nombre a su origen. Entonces surge la preocupación de los viticultores y elaboradores riojanos por proteger esa identidad.
Esta inquietud culmina con el reconocimiento oficial el 6 de Junio de 1925 de la Denominación de Origen Rioja.
En 1991 se convierte en Denominación de Origen Calificada. Fue la primera en conseguirlo. Actualmente, de entre las 70 D.O. españolas solo Rioja y Priorato tienen esta calificación superior.
Ribera del Duero es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León (España), dentro una franja de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria (19 municipios), Burgos (60), Segovia (4) y Valladolid (19).
Ribera del Duero es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León (España), dentro una franja de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria (19 municipios), Burgos (60), Segovia (4) y Valladolid (19).
Ribera del Duero es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León (España), dentro una franja de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria (19 municipios), Burgos (60), Segovia (4) y Valladolid (19).
Ribera del Duero es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León (España), dentro una franja de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria (19 municipios), Burgos (60), Segovia (4) y Valladolid (19).
Ribera del Duero es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León (España), dentro una franja de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria (19 municipios), Burgos (60), Segovia (4) y Valladolid (19).
Ribera del Duero es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León (España), dentro una franja de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria (19 municipios), Burgos (60), Segovia (4) y Valladolid (19).
CLIMA
La climatología de la Ribera del Duero se caracteriza, en líneas generales, por una pluviometría moderada-baja (400-600 mm como promedio de lluvia al año) que, unida a sus veranos secos e inviernos largos y rigurosos y con acusadas oscilaciones térmicas a lo largo de las estaciones, la enmarcan dentro de un clima mediterráneo cuyo carácter primordial es la continentalidad.
EL SUELO DE SUS VIÑEDOS
La Ribera del Duero se localiza en la gran meseta septentrional de la Península Ibérica, formada por un gran zócalo antiguo arrasado y, en parte, recubierto por sedimentos terciarios. El mayor volumen de estos sedimentos está constituido por capas más o menos lenticulares de arenas limosas o arcillosas, y destaca la alternancia de capas, tanto de calizas como de margas e, incluso, de concreciones calcáreas.
CONSTITUCIÓN DE LA D.O
La Denominación de Origen, tal como hoy la conocemos, surge tras la iniciativa de una serie de viticultores y bodegueros preocupados por impulsar los viñedos y la calidad de los caldos de la Ribera del Duero.
El primer Acta que se recoge en los libros del Consejo Regulador data del 23 de julio de 1980, fecha en la que este Organismo actuaba con carácter provisional.
Dos años después, el 21 de julio de 1982, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorgó a la Ribera del Duero la Denominación de Origen y aprobó su primer Reglamento.
Desde entonces, la puesta en marcha de nuevas prácticas de cultivo, la introducción de las más modernas tecnologías para la elaboración del vino y los rigurosos procesos de control aplicados desde el Consejo Regulador han hecho de la Ribera del Duero un sinónimo de calidad.
CLIMA
La climatología de la Ribera del Duero se caracteriza, en líneas generales, por una pluviometría moderada-baja (400-600 mm como promedio de lluvia al año) que, unida a sus veranos secos e inviernos largos y rigurosos y con acusadas oscilaciones térmicas a lo largo de las estaciones, la enmarcan dentro de un clima mediterráneo cuyo carácter primordial es la continentalidad.
EL SUELO DE SUS VIÑEDOS
La Ribera del Duero se localiza en la gran meseta septentrional de la Península Ibérica, formada por un gran zócalo antiguo arrasado y, en parte, recubierto por sedimentos terciarios. El mayor volumen de estos sedimentos está constituido por capas más o menos lenticulares de arenas limosas o arcillosas, y destaca la alternancia de capas, tanto de calizas como de margas e, incluso, de concreciones calcáreas.
CONSTITUCIÓN DE LA D.O
La Denominación de Origen, tal como hoy la conocemos, surge tras la iniciativa de una serie de viticultores y bodegueros preocupados por impulsar los viñedos y la calidad de los caldos de la Ribera del Duero.
El primer Acta que se recoge en los libros del Consejo Regulador data del 23 de julio de 1980, fecha en la que este Organismo actuaba con carácter provisional.
Dos años después, el 21 de julio de 1982, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorgó a la Ribera del Duero la Denominación de Origen y aprobó su primer Reglamento.
Desde entonces, la puesta en marcha de nuevas prácticas de cultivo, la introducción de las más modernas tecnologías para la elaboración del vino y los rigurosos procesos de control aplicados desde el Consejo Regulador han hecho de la Ribera del Duero un sinónimo de calidad.
CLIMA
La climatología de la Ribera del Duero se caracteriza, en líneas generales, por una pluviometría moderada-baja (400-600 mm como promedio de lluvia al año) que, unida a sus veranos secos e inviernos largos y rigurosos y con acusadas oscilaciones térmicas a lo largo de las estaciones, la enmarcan dentro de un clima mediterráneo cuyo carácter primordial es la continentalidad.
EL SUELO DE SUS VIÑEDOS
La Ribera del Duero se localiza en la gran meseta septentrional de la Península Ibérica, formada por un gran zócalo antiguo arrasado y, en parte, recubierto por sedimentos terciarios. El mayor volumen de estos sedimentos está constituido por capas más o menos lenticulares de arenas limosas o arcillosas, y destaca la alternancia de capas, tanto de calizas como de margas e, incluso, de concreciones calcáreas.
CONSTITUCIÓN DE LA D.O
La Denominación de Origen, tal como hoy la conocemos, surge tras la iniciativa de una serie de viticultores y bodegueros preocupados por impulsar los viñedos y la calidad de los caldos de la Ribera del Duero.
El primer Acta que se recoge en los libros del Consejo Regulador data del 23 de julio de 1980, fecha en la que este Organismo actuaba con carácter provisional.
Dos años después, el 21 de julio de 1982, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorgó a la Ribera del Duero la Denominación de Origen y aprobó su primer Reglamento.
Desde entonces, la puesta en marcha de nuevas prácticas de cultivo, la introducción de las más modernas tecnologías para la elaboración del vino y los rigurosos procesos de control aplicados desde el Consejo Regulador han hecho de la Ribera del Duero un sinónimo de calidad.
VARIEDADES CULTIVADAS
TINTAS: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
BLANCAS: Albillo Mayor
VINOS
Los vinos de la D.O. Ribera del Duero son fundamentalmente tintos, aunque también existen rosados. La variedad de uva más característica es la denominada genéricamente Tinta del país, conocida en el mundo del vino como Tempranillo, la cual constituye más del 90% de la producción. Según las normativas del Consejo Regulador, para que un vino pueda acogerse a la denominación de origen debe incluir al menos un 75% de Tempranillo en su elaboración. En total, no menos del 95% de la uva debe ser Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Las uvas Garnacha y Alvillo están permitidas, pero en pequeñas cantidades.
ALTITUD DE LA ZONA
La cuenca ribereña, formada durante el Mioceno, presenta niveles horizontales, suavemente ondulados, limitados por la erosión diferencial, y convertidos hoy al estado de penillanura. El relieve de la zona oscila entre las lomas interfluviales, con cotas de 911 metros, y los valles, con una altura topográfica situada entre los 750 y 850 metros.
BODEGAS INSCRITAS EN EL CONSEJO
A 31 de diciembre de 2017 constan en la D.O. 8.220 viticultores activos y 288 bodegas. En 2018 la vendimia se inició el 19 de septiembre y alcanzó los 125.438.801 kilos de uva recogida.
VARIEDADES CULTIVADAS
TINTAS: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
BLANCAS: Albillo Mayor
VINOS
Los vinos de la D.O. Ribera del Duero son fundamentalmente tintos, aunque también existen rosados. La variedad de uva más característica es la denominada genéricamente Tinta del país, conocida en el mundo del vino como Tempranillo, la cual constituye más del 90% de la producción. Según las normativas del Consejo Regulador, para que un vino pueda acogerse a la denominación de origen debe incluir al menos un 75% de Tempranillo en su elaboración. En total, no menos del 95% de la uva debe ser Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Las uvas Garnacha y Alvillo están permitidas, pero en pequeñas cantidades.
ALTITUD DE LA ZONA
La cuenca ribereña, formada durante el Mioceno, presenta niveles horizontales, suavemente ondulados, limitados por la erosión diferencial, y convertidos hoy al estado de penillanura. El relieve de la zona oscila entre las lomas interfluviales, con cotas de 911 metros, y los valles, con una altura topográfica situada entre los 750 y 850 metros.
BODEGAS INSCRITAS EN EL CONSEJO
A 31 de diciembre de 2017 constan en la D.O. 8.220 viticultores activos y 288 bodegas. En 2018 la vendimia se inició el 19 de septiembre y alcanzó los 125.438.801 kilos de uva recogida.
VARIEDADES CULTIVADAS
TINTAS: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
BLANCAS: Albillo Mayor
VINOS
Los vinos de la D.O. Ribera del Duero son fundamentalmente tintos, aunque también existen rosados. La variedad de uva más característica es la denominada genéricamente Tinta del país, conocida en el mundo del vino como Tempranillo, la cual constituye más del 90% de la producción. Según las normativas del Consejo Regulador, para que un vino pueda acogerse a la denominación de origen debe incluir al menos un 75% de Tempranillo en su elaboración. En total, no menos del 95% de la uva debe ser Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Las uvas Garnacha y Alvillo están permitidas, pero en pequeñas cantidades.
ALTITUD DE LA ZONA
La cuenca ribereña, formada durante el Mioceno, presenta niveles horizontales, suavemente ondulados, limitados por la erosión diferencial, y convertidos hoy al estado de penillanura. El relieve de la zona oscila entre las lomas interfluviales, con cotas de 911 metros, y los valles, con una altura topográfica situada entre los 750 y 850 metros.
BODEGAS INSCRITAS EN EL CONSEJO
A 31 de diciembre de 2017 constan en la D.O. 8.220 viticultores activos y 288 bodegas. En 2018 la vendimia se inició el 19 de septiembre y alcanzó los 125.438.801 kilos de uva recogida.
VARIEDADES CULTIVADAS
TINTAS: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
BLANCAS: Albillo Mayor
VINOS
Los vinos de la D.O. Ribera del Duero son fundamentalmente tintos, aunque también existen rosados. La variedad de uva más característica es la denominada genéricamente Tinta del país, conocida en el mundo del vino como Tempranillo, la cual constituye más del 90% de la producción. Según las normativas del Consejo Regulador, para que un vino pueda acogerse a la denominación de origen debe incluir al menos un 75% de Tempranillo en su elaboración. En total, no menos del 95% de la uva debe ser Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Las uvas Garnacha y Alvillo están permitidas, pero en pequeñas cantidades.
ALTITUD DE LA ZONA
La cuenca ribereña, formada durante el Mioceno, presenta niveles horizontales, suavemente ondulados, limitados por la erosión diferencial, y convertidos hoy al estado de penillanura. El relieve de la zona oscila entre las lomas interfluviales, con cotas de 911 metros, y los valles, con una altura topográfica situada entre los 750 y 850 metros.
BODEGAS INSCRITAS EN EL CONSEJO
A 31 de diciembre de 2017 constan en la D.O. 8.220 viticultores activos y 288 bodegas. En 2018 la vendimia se inició el 19 de septiembre y alcanzó los 125.438.801 kilos de uva recogida.
Navarra es una denominación de origen española para vinos procedentes de la Comunidad Foral de Navarra. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. De entre los vinos con denominación de origen, los vinos navarros constituyen un ejemplo de como ha evolucionado el sector en los últimos tiempos. Navarra, tradicional productora de vinos tintos, rosados y blancos, aunque esta situación ha cambiado y ahora ya es conocida por su amplia oferta de productos, incluyendo vinos de Pago (D.O.Pago), el mayor reconocimiento de calidad para un vino en España.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
- Valdizarbe: Agrupa a 25 términos municipales. Es la subzona situada más al norte.
- Tierra Estella: Agrupa a 38 términos municipales. Es la subzona medio-occidental.
- Ribera Alta: Agrupa un total de 26 términos municipales. Esta subzona está situada en el centro- sur de Navarra.
- Baja Montaña: Agrupa 22 términos municipales situados al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón.
- Ribera Baja: Agrupa 14 términos municipales. Subzona localizada en el sur de Navarra, y la más significativa en cuanto a superficie cultivada y número de bodegas que la integran.
Navarra es una denominación de origen española para vinos procedentes de la Comunidad Foral de Navarra. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. De entre los vinos con denominación de origen, los vinos navarros constituyen un ejemplo de como ha evolucionado el sector en los últimos tiempos. Navarra, tradicional productora de vinos tintos, rosados y blancos, aunque esta situación ha cambiado y ahora ya es conocida por su amplia oferta de productos, incluyendo vinos de Pago (D.O.Pago), el mayor reconocimiento de calidad para un vino en España.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
- Valdizarbe: Agrupa a 25 términos municipales. Es la subzona situada más al norte.
- Tierra Estella: Agrupa a 38 términos municipales. Es la subzona medio-occidental.
- Ribera Alta: Agrupa un total de 26 términos municipales. Esta subzona está situada en el centro- sur de Navarra.
- Baja Montaña: Agrupa 22 términos municipales situados al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón.
- Ribera Baja: Agrupa 14 términos municipales. Subzona localizada en el sur de Navarra, y la más significativa en cuanto a superficie cultivada y número de bodegas que la integran.
CLIMA
Las temperaturas pueden alcanzar los 28ºC de máxima en verano y los -2ºC de mínima en invierno.
La pluviometría oscila entre los 448 mm. y los 683 mm.
EL SUELO DE SUS VIÑEDOS
Los suelos, calizos, con poca arcilla y escasos nutrientes, son sanos y con buen drenaje.
ALTITUD DE LA ZONA
Las altitudes varían entre los 250 y los 560 metros sobre el nivel del mar.
CONSTITUCIÓN DE LA D.O
Constituida en 1933, la Denominación de Origen Navarra no publicó su primer reglamento hasta 1967.
CLIMA
Las temperaturas pueden alcanzar los 28ºC de máxima en verano y los -2ºC de mínima en invierno.
La pluviometría oscila entre los 448 mm. y los 683 mm.
EL SUELO DE SUS VIÑEDOS
Los suelos, calizos, con poca arcilla y escasos nutrientes, son sanos y con buen drenaje.
ALTITUD DE LA ZONA
Las altitudes varían entre los 250 y los 560 metros sobre el nivel del mar.
CONSTITUCIÓN DE LA D.O
Constituida en 1933, la Denominación de Origen Navarra no publicó su primer reglamento hasta 1967.
CLIMA
Las temperaturas pueden alcanzar los 28ºC de máxima en verano y los -2ºC de mínima en invierno.
La pluviometría oscila entre los 448 mm. y los 683 mm.
EL SUELO DE SUS VIÑEDOS
Los suelos, calizos, con poca arcilla y escasos nutrientes, son sanos y con buen drenaje.
ALTITUD DE LA ZONA
Las altitudes varían entre los 250 y los 560 metros sobre el nivel del mar.
CONSTITUCIÓN DE LA D.O
Constituida en 1933, la Denominación de Origen Navarra no publicó su primer reglamento hasta 1967.
CLIMA
Las temperaturas pueden alcanzar los 28ºC de máxima en verano y los -2ºC de mínima en invierno.
La pluviometría oscila entre los 448 mm. y los 683 mm.
EL SUELO DE SUS VIÑEDOS
Los suelos, calizos, con poca arcilla y escasos nutrientes, son sanos y con buen drenaje.
ALTITUD DE LA ZONA
Las altitudes varían entre los 250 y los 560 metros sobre el nivel del mar.
CONSTITUCIÓN DE LA D.O
Constituida en 1933, la Denominación de Origen Navarra no publicó su primer reglamento hasta 1967.
VARIEDADES CULTIVADAS
Tintas: Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Mazuelo, Syrah, Pinot Noir.
Blancas: Viura, Chardonnay, Garnacha Blanca, Malvasía, Moscatel de grano menudo, Sauvignon blanc.
VINOS
Gracias a todas estas condiciones naturales y humanas, los vinos DO Navarra ofrecen un amplio abanico de posibilidades: desde los famosos vinos rosados hasta los jugosos tintos jóvenes, desde los deliciosos blancos de chardonnay hasta los grandes tintos de crianza y reserva, sin olvidar los seductores blancos dulces de moscatel.
VARIEDADES CULTIVADAS
Tintas: Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Mazuelo, Syrah, Pinot Noir.
Blancas: Viura, Chardonnay, Garnacha Blanca, Malvasía, Moscatel de grano menudo, Sauvignon blanc.
VINOS
Gracias a todas estas condiciones naturales y humanas, los vinos DO Navarra ofrecen un amplio abanico de posibilidades: desde los famosos vinos rosados hasta los jugosos tintos jóvenes, desde los deliciosos blancos de chardonnay hasta los grandes tintos de crianza y reserva, sin olvidar los seductores blancos dulces de moscatel.
VARIEDADES CULTIVADAS
Tintas: Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Mazuelo, Syrah, Pinot Noir.
Blancas: Viura, Chardonnay, Garnacha Blanca, Malvasía, Moscatel de grano menudo, Sauvignon blanc.
VINOS
Gracias a todas estas condiciones naturales y humanas, los vinos DO Navarra ofrecen un amplio abanico de posibilidades: desde los famosos vinos rosados hasta los jugosos tintos jóvenes, desde los deliciosos blancos de chardonnay hasta los grandes tintos de crianza y reserva, sin olvidar los seductores blancos dulces de moscatel.
La Mancha está considerada como la región vitivinícola más extensa del mundo con unos 30.700 kilómeros cuadrados. Los viñedos de la denominación de origen se extienden por cuatro de las cinco provincias de la región: Albacete, Ciudad Real, Toledo y Cuenca, llegando a agrupar un total 192 municipios. Un total de 190.977 ha. de viñedo, lo que supone aproximadamente un 30% del vino elaborado en España.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Por Denominación de Origen protegida: Vino de Almansa, Vino de Jumilla, Vino de la Mancha, Vino de Manchuela, Vino de Méntrida, Vino de Mondéjar, Vino de Uclés, Vino de Valdepeñas, Vinos Ribera del Júcar.
La Mancha está considerada como la región vitivinícola más extensa del mundo con unos 30.700 kilómeros cuadrados. Los viñedos de la denominación de origen se extienden por cuatro de las cinco provincias de la región: Albacete, Ciudad Real, Toledo y Cuenca, llegando a agrupar un total 192 municipios. Un total de 190.977 ha. de viñedo, lo que supone aproximadamente un 30% del vino elaborado en España.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Por Denominación de Origen protegida: Vino de Almansa, Vino de Jumilla, Vino de la Mancha, Vino de Manchuela, Vino de Méntrida, Vino de Mondéjar, Vino de Uclés, Vino de Valdepeñas, Vinos Ribera del Júcar.
La Mancha está considerada como la región vitivinícola más extensa del mundo con unos 30.700 kilómeros cuadrados. Los viñedos de la denominación de origen se extienden por cuatro de las cinco provincias de la región: Albacete, Ciudad Real, Toledo y Cuenca, llegando a agrupar un total 192 municipios. Un total de 190.977 ha. de viñedo, lo que supone aproximadamente un 30% del vino elaborado en España.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Por Denominación de Origen protegida: Vino de Almansa, Vino de Jumilla, Vino de la Mancha, Vino de Manchuela, Vino de Méntrida, Vino de Mondéjar, Vino de Uclés, Vino de Valdepeñas, Vinos Ribera del Júcar.
La Mancha está considerada como la región vitivinícola más extensa del mundo con unos 30.700 kilómeros cuadrados. Los viñedos de la denominación de origen se extienden por cuatro de las cinco provincias de la región: Albacete, Ciudad Real, Toledo y Cuenca, llegando a agrupar un total 192 municipios. Un total de 190.977 ha. de viñedo, lo que supone aproximadamente un 30% del vino elaborado en España.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Por Denominación de Origen protegida: Vino de Almansa, Vino de Jumilla, Vino de la Mancha, Vino de Manchuela, Vino de Méntrida, Vino de Mondéjar, Vino de Uclés, Vino de Valdepeñas, Vinos Ribera del Júcar.
La Mancha está considerada como la región vitivinícola más extensa del mundo con unos 30.700 kilómeros cuadrados. Los viñedos de la denominación de origen se extienden por cuatro de las cinco provincias de la región: Albacete, Ciudad Real, Toledo y Cuenca, llegando a agrupar un total 192 municipios. Un total de 190.977 ha. de viñedo, lo que supone aproximadamente un 30% del vino elaborado en España.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Por Denominación de Origen protegida: Vino de Almansa, Vino de Jumilla, Vino de la Mancha, Vino de Manchuela, Vino de Méntrida, Vino de Mondéjar, Vino de Uclés, Vino de Valdepeñas, Vinos Ribera del Júcar.
La Mancha está considerada como la región vitivinícola más extensa del mundo con unos 30.700 kilómeros cuadrados. Los viñedos de la denominación de origen se extienden por cuatro de las cinco provincias de la región: Albacete, Ciudad Real, Toledo y Cuenca, llegando a agrupar un total 192 municipios. Un total de 190.977 ha. de viñedo, lo que supone aproximadamente un 30% del vino elaborado en España.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Por Denominación de Origen protegida: Vino de Almansa, Vino de Jumilla, Vino de la Mancha, Vino de Manchuela, Vino de Méntrida, Vino de Mondéjar, Vino de Uclés, Vino de Valdepeñas, Vinos Ribera del Júcar.
La Mancha está considerada como la región vitivinícola más extensa del mundo con unos 30.700 kilómeros cuadrados. Los viñedos de la denominación de origen se extienden por cuatro de las cinco provincias de la región: Albacete, Ciudad Real, Toledo y Cuenca, llegando a agrupar un total 192 municipios. Un total de 190.977 ha. de viñedo, lo que supone aproximadamente un 30% del vino elaborado en España.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Por Denominación de Origen protegida: Vino de Almansa, Vino de Jumilla, Vino de la Mancha, Vino de Manchuela, Vino de Méntrida, Vino de Mondéjar, Vino de Uclés, Vino de Valdepeñas, Vinos Ribera del Júcar.
La Mancha está considerada como la región vitivinícola más extensa del mundo con unos 30.700 kilómeros cuadrados. Los viñedos de la denominación de origen se extienden por cuatro de las cinco provincias de la región: Albacete, Ciudad Real, Toledo y Cuenca, llegando a agrupar un total 192 municipios. Un total de 190.977 ha. de viñedo, lo que supone aproximadamente un 30% del vino elaborado en España.
Vino de Pago es un tipo de denominación de origen protegida española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas y el vino de un pago (paraje o sitio rural) determinado con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una finca o terreno concreto existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno.
DIVISIÓN TERRITORIAL DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN:
Por Denominación de Origen protegida: Vino de Almansa, Vino de Jumilla, Vino de la Mancha, Vino de Manchuela, Vino de Méntrida, Vino de Mondéjar, Vino de Uclés, Vino de Valdepeñas, Vinos Ribera del Júcar.
CLIMA
La sequedad es otra de las características mas acusadas, ya que debido a su micro-clima es poco frecuente la entrada de vientos húmedos. Una. Tierra que presenta escasas lluvias (300 a 350 mm anuales). En cambio esta zona de La Mancha goza de más de 3.000 horas de sol al año por lo que sus vinos están influidos por un ambiente de extrema sequedad y alta insolación, llegando a temperaturas cercanas a los 45ºC. En invierno las temperaturas pueden llegar a desplomarse hasta los -10ºC.
SUELO
La Mancha tiene una tierra llana, sin grandes alturas y con una tierra pardo o rojiza fruto de sedimentos de estructura caliza, margas y arenas. La abundancia de suelos calizos hace a esta denominación propicia para hacer vinos tintos con gran cuerpo, alcohólicos, buenos para crianza, mientras que las calizas arenosas conceden al vino una buena graduación y una marcada sequedad, los suelos, calizos, con poca arcilla y escasos nutrientes, son sanos y con buen drenaje.
ALTITUD
Las altitudes varían entre los 480 y los 700 metros sobre el nivel del mar.
CONSTITUCION DE LA D.O
La Denominación de Origen La Mancha y su Consejo Regulador nació como tal en 1973, siendo en 1976 cuando se aprueba el primer Pliego de Condiciones por Orden Ministerial. También se han encontrado registros que hablan y hacen referencia del vino de la mancha allá por el año 1932 en algunos documentos oficiales de la época.
CLIMA
La sequedad es otra de las características mas acusadas, ya que debido a su micro-clima es poco frecuente la entrada de vientos húmedos. Una. Tierra que presenta escasas lluvias (300 a 350 mm anuales). En cambio esta zona de La Mancha goza de más de 3.000 horas de sol al año por lo que sus vinos están influidos por un ambiente de extrema sequedad y alta insolación, llegando a temperaturas cercanas a los 45ºC. En invierno las temperaturas pueden llegar a desplomarse hasta los -10ºC.
SUELO
La Mancha tiene una tierra llana, sin grandes alturas y con una tierra pardo o rojiza fruto de sedimentos de estructura caliza, margas y arenas. La abundancia de suelos calizos hace a esta denominación propicia para hacer vinos tintos con gran cuerpo, alcohólicos, buenos para crianza, mientras que las calizas arenosas conceden al vino una buena graduación y una marcada sequedad, los suelos, calizos, con poca arcilla y escasos nutrientes, son sanos y con buen drenaje.
ALTITUD
Las altitudes varían entre los 480 y los 700 metros sobre el nivel del mar.
CONSTITUCION DE LA D.O
La Denominación de Origen La Mancha y su Consejo Regulador nació como tal en 1973, siendo en 1976 cuando se aprueba el primer Pliego de Condiciones por Orden Ministerial. También se han encontrado registros que hablan y hacen referencia del vino de la mancha allá por el año 1932 en algunos documentos oficiales de la época.
VARIEDADES CULTIVADAS
Tintas: Bobal, cabernet franc, cabernet sauvignon, cencibel o tempranillo, garnacha tinta, graciano, malbec, mencía, merlot, monastrell, moravia dulce o crujidera, petit verdot, pinot noir y syrah.
Blancas: Airén, chardonnay, gewürztraminer, macabeo o viura, moscatel grano menudo, parellada, pedro ximenez, riesling, sauvignon blanc, torrontés, verdejo y viognier.
Espumosos: Airén y macabeo.
VINOS
Vinos jóvenes que deben ser consumidos en la misma campaña en la que se etiquetan. Destaca el Tempranillo con aroma franco y concentración de a frutas rojas de baya.
Vinos tradicionales que se encuentran entre los jóvenes y los de crianza. Los hay tanto blancos como rosados y tintos.
Los vinos de crianza que se caracterizan por un proceso de envejecimiento de 24 meses como mínimo pasando 6 meses en barrica y otros 6 meses en botella.
Vinos de Reserva que envejecen un año en barrica y dos años más en botella.
Los vinos Gran Reserva deben tener una crianza de 5 años de los cuales 2 años son en barrica y otros 3 en botella. Entre sus variedades encontramos el Cencibel, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Vinos Espumosos blancos o rosados con 9 meses de crianza en botella.
VARIEDADES CULTIVADAS
Tintas: Bobal, cabernet franc, cabernet sauvignon, cencibel o tempranillo, garnacha tinta, graciano, malbec, mencía, merlot, monastrell, moravia dulce o crujidera, petit verdot, pinot noir y syrah.
Blancas: Airén, chardonnay, gewürztraminer, macabeo o viura, moscatel grano menudo, parellada, pedro ximenez, riesling, sauvignon blanc, torrontés, verdejo y viognier.
Espumosos: Airén y macabeo.
VINOS
Vinos jóvenes que deben ser consumidos en la misma campaña en la que se etiquetan. Destaca el Tempranillo con aroma franco y concentración de a frutas rojas de baya.
Vinos tradicionales que se encuentran entre los jóvenes y los de crianza. Los hay tanto blancos como rosados y tintos.
Los vinos de crianza que se caracterizan por un proceso de envejecimiento de 24 meses como mínimo pasando 6 meses en barrica y otros 6 meses en botella.
Vinos de Reserva que envejecen un año en barrica y dos años más en botella.
Los vinos Gran Reserva deben tener una crianza de 5 años de los cuales 2 años son en barrica y otros 3 en botella. Entre sus variedades encontramos el Cencibel, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Vinos Espumosos blancos o rosados con 9 meses de crianza en botella.
VARIEDADES CULTIVADAS
Tintas: Bobal, cabernet franc, cabernet sauvignon, cencibel o tempranillo, garnacha tinta, graciano, malbec, mencía, merlot, monastrell, moravia dulce o crujidera, petit verdot, pinot noir y syrah.
Blancas: Airén, chardonnay, gewürztraminer, macabeo o viura, moscatel grano menudo, parellada, pedro ximenez, riesling, sauvignon blanc, torrontés, verdejo y viognier.
Espumosos: Airén y macabeo.
VINOS
Vinos jóvenes que deben ser consumidos en la misma campaña en la que se etiquetan. Destaca el Tempranillo con aroma franco y concentración de a frutas rojas de baya.
Vinos tradicionales que se encuentran entre los jóvenes y los de crianza. Los hay tanto blancos como rosados y tintos.
Los vinos de crianza que se caracterizan por un proceso de envejecimiento de 24 meses como mínimo pasando 6 meses en barrica y otros 6 meses en botella.
Vinos de Reserva que envejecen un año en barrica y dos años más en botella.
Los vinos Gran Reserva deben tener una crianza de 5 años de los cuales 2 años son en barrica y otros 3 en botella. Entre sus variedades encontramos el Cencibel, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Vinos Espumosos blancos o rosados con 9 meses de crianza en botella.
CLIMA
La sequedad es otra de las características mas acusadas, ya que debido a su micro-clima es poco frecuente la entrada de vientos húmedos. Una. Tierra que presenta escasas lluvias (300 a 350 mm anuales). En cambio esta zona de La Mancha goza de más de 3.000 horas de sol al año por lo que sus vinos están influidos por un ambiente de extrema sequedad y alta insolación, llegando a temperaturas cercanas a los 45ºC. En invierno las temperaturas pueden llegar a desplomarse hasta los -10ºC.
SUELO
La Mancha tiene una tierra llana, sin grandes alturas y con una tierra pardo o rojiza fruto de sedimentos de estructura caliza, margas y arenas. La abundancia de suelos calizos hace a esta denominación propicia para hacer vinos tintos con gran cuerpo, alcohólicos, buenos para crianza, mientras que las calizas arenosas conceden al vino una buena graduación y una marcada sequedad, los suelos, calizos, con poca arcilla y escasos nutrientes, son sanos y con buen drenaje.
ALTITUD
Las altitudes varían entre los 480 y los 700 metros sobre el nivel del mar.
CONSTITUCION DE LA D.O
La Denominación de Origen La Mancha y su Consejo Regulador nació como tal en 1973, siendo en 1976 cuando se aprueba el primer Pliego de Condiciones por Orden Ministerial. También se han encontrado registros que hablan y hacen referencia del vino de la mancha allá por el año 1932 en algunos documentos oficiales de la época.
VARIEDADES CULTIVADAS
Tintas: Bobal, cabernet franc, cabernet sauvignon, cencibel o tempranillo, garnacha tinta, graciano, malbec, mencía, merlot, monastrell, moravia dulce o crujidera, petit verdot, pinot noir y syrah.
Blancas: Airén, chardonnay, gewürztraminer, macabeo o viura, moscatel grano menudo, parellada, pedro ximenez, riesling, sauvignon blanc, torrontés, verdejo y viognier.
Espumosos: Airén y macabeo.
VINOS
Vinos jóvenes que deben ser consumidos en la misma campaña en la que se etiquetan. Destaca el Tempranillo con aroma franco y concentración de a frutas rojas de baya.
Vinos tradicionales que se encuentran entre los jóvenes y los de crianza. Los hay tanto blancos como rosados y tintos.
Los vinos de crianza que se caracterizan por un proceso de envejecimiento de 24 meses como mínimo pasando 6 meses en barrica y otros 6 meses en botella.
Vinos de Reserva que envejecen un año en barrica y dos años más en botella.
Los vinos Gran Reserva deben tener una crianza de 5 años de los cuales 2 años son en barrica y otros 3 en botella. Entre sus variedades encontramos el Cencibel, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Vinos Espumosos blancos o rosados con 9 meses de crianza en botella.
CLIMA
La sequedad es otra de las características mas acusadas, ya que debido a su micro-clima es poco frecuente la entrada de vientos húmedos. Una. Tierra que presenta escasas lluvias (300 a 350 mm anuales). En cambio esta zona de La Mancha goza de más de 3.000 horas de sol al año por lo que sus vinos están influidos por un ambiente de extrema sequedad y alta insolación, llegando a temperaturas cercanas a los 45ºC. En invierno las temperaturas pueden llegar a desplomarse hasta los -10ºC.
SUELO
La Mancha tiene una tierra llana, sin grandes alturas y con una tierra pardo o rojiza fruto de sedimentos de estructura caliza, margas y arenas. La abundancia de suelos calizos hace a esta denominación propicia para hacer vinos tintos con gran cuerpo, alcohólicos, buenos para crianza, mientras que las calizas arenosas conceden al vino una buena graduación y una marcada sequedad, los suelos, calizos, con poca arcilla y escasos nutrientes, son sanos y con buen drenaje.
ALTITUD
Las altitudes varían entre los 480 y los 700 metros sobre el nivel del mar.
CONSTITUCION DE LA D.O
La Denominación de Origen La Mancha y su Consejo Regulador nació como tal en 1973, siendo en 1976 cuando se aprueba el primer Pliego de Condiciones por Orden Ministerial. También se han encontrado registros que hablan y hacen referencia del vino de la mancha allá por el año 1932 en algunos documentos oficiales de la época.
Es una denominación de origen calificada situada en Catalunya en la provincia de Tarragona, reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. El viñedo se asienta sobre suelos pizarrosos llamados llicorelles. Su clima es templado y seco, con oscilaciones marcadas de temperatura entre el día y la noche. En esta denominación predomina el vino tinto elaborado con uva cariñena, que es la clave de sus vinos actuales. Se usa también garnacha tinta y peluda. En menor medida se usan las uvas cabernet sauvignon, merlot y syrah. Produce vino de color granate, aroma muy intenso, alto grado de alcohol y sabor denso y rico, carnoso, rotundo. El vino blanco que se elabora utiliza garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez. También se hace vino rosado, con garnacha tinta, y vino generoso.
Es una denominación de origen calificada situada en Catalunya en la provincia de Tarragona, reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. El viñedo se asienta sobre suelos pizarrosos llamados llicorelles. Su clima es templado y seco, con oscilaciones marcadas de temperatura entre el día y la noche. En esta denominación predomina el vino tinto elaborado con uva cariñena, que es la clave de sus vinos actuales. Se usa también garnacha tinta y peluda. En menor medida se usan las uvas cabernet sauvignon, merlot y syrah. Produce vino de color granate, aroma muy intenso, alto grado de alcohol y sabor denso y rico, carnoso, rotundo. El vino blanco que se elabora utiliza garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez. También se hace vino rosado, con garnacha tinta, y vino generoso.
ENTORNO
Zona de origen volcánico. Su base, llamada llicorella, está compuesta de pizarra rojiza y negra con pequeñas partículas de mica. Es una zona montañosa con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en terrazas.
CLIMA
Continental con veranos largos, calurosos y secos, la temperatura, no obstante, puede alcanzar registros bajo-cero en invierno. Presenta contrastes muy marcados entre los valles y las tierras altas donde pueden soplar tanto fríos vientos del norte como el Mistral, viento cálido que sopla desde el este.
ALTITUD
Los viñedos se encuentran en altitudes que van desde los 100 m a los 700 m y la temperatura media anual es 15 °C. La Pluviometría oscila entre 400 mm y 600 mm.
VARIEDADES CULTIVADAS
Garnacha tinta, Garnacha Peluda, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah.
La denominación de origen Montsant se creó en 2001, y la constituyeron las bodegas de la subzona de Falset que estaban incluidas en la denominación de origen Tarragona. De las 28 bodegas de su inicio a las 59 actuales se explica el enorme crecimiento de la denominación de origen Montsant en pocos años. La mayor parte de la zona de producción se encuentra situada en la comarca del Priorat y en menor proporción en la ribera del Ebro. La convivencia de grandes cooperativas con bodegas familiares produce 10 millones de kilogramos de uva anuales a partir de las 2.000 hectáreas de viña cultivada en la región. El 70% del vino elaborado se exporta a países como Alemania y Estados Unidos.
La denominación de origen Montsant se creó en 2001, y la constituyeron las bodegas de la subzona de Falset que estaban incluidas en la denominación de origen Tarragona. De las 28 bodegas de su inicio a las 59 actuales se explica el enorme crecimiento de la denominación de origen Montsant en pocos años. La mayor parte de la zona de producción se encuentra situada en la comarca del Priorat y en menor proporción en la ribera del Ebro. La convivencia de grandes cooperativas con bodegas familiares produce 10 millones de kilogramos de uva anuales a partir de las 2.000 hectáreas de viña cultivada en la región. El 70% del vino elaborado se exporta a países como Alemania y Estados Unidos.
ENTORNO
La denominación limita por el norte con las sierras del Montsant y La Llena, al este la cordillera pre-litoral, al oeste las sierras de La Figuera y del Tormo y en la parte más meridional encontramos tierras más abiertas regadas por los ríos de Siurana y Montsant. Una geografía bastante accidentada y abrupta que sólo se suaviza en las zonas del sur. Los suelos que conformarán la región se dividen en terrenos calcáreos sedimentarios, arenas graníticas y suelos pedregosos de pizarra formados por pizarras silíceas.
CLIMA
En el Montsant está la unificación del clima templado mediterráneo y el clima más fresco propio de las montañas de tamaño medio. La región se encuentra situada entre los 200 y 700 metros de altitud con una pluviometría anual de unos 500 litros.
VARIEDADES CULTIVADAS
Las permitidas por el Consejo Regulador son la Garnacha Tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Picapoll Negro, Garnacha Peluda, Syrah y Tempranillo. Desde la denominación aconsejan siempre la elaboración de vinos con Garnacha Tinta y Cariñena ya que son las variedades más autóctonas de la región y las que mejor expresan la identidad del Montsant. Las variedades de uva blanca autorizadas son la Garnacha Blanca, Macabeo, Chardonnay, Moscatel, Xarel.lo y Parellada. Resultan interesantes los blancos vinificados con la Garnacha Blanca y Macabeo ya que consiguen un paladar sedoso y estructurado. Por otro lado había una larga tradición con los vinos dulces, rancios y mistelas que se ha potenciado en los últimos tiempos para recuperar el antiguo prestigio.
VARIEDADES CULTIVADAS
Las permitidas por el Consejo Regulador son la Garnacha Tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Picapoll Negro, Garnacha Peluda, Syrah y Tempranillo. Desde la denominación aconsejan siempre la elaboración de vinos con Garnacha Tinta y Cariñena ya que son las variedades más autóctonas de la región y las que mejor expresan la identidad del Montsant. Las variedades de uva blanca autorizadas son la Garnacha Blanca, Macabeo, Chardonnay, Moscatel, Xarel.lo y Parellada. Resultan interesantes los blancos vinificados con la Garnacha Blanca y Macabeo ya que consiguen un paladar sedoso y estructurado. Por otro lado había una larga tradición con los vinos dulces, rancios y mistelas que se ha potenciado en los últimos tiempos para recuperar el antiguo prestigio.
VARIEDADES CULTIVADAS
Las permitidas por el Consejo Regulador son la Garnacha Tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Picapoll Negro, Garnacha Peluda, Syrah y Tempranillo. Desde la denominación aconsejan siempre la elaboración de vinos con Garnacha Tinta y Cariñena ya que son las variedades más autóctonas de la región y las que mejor expresan la identidad del Montsant. Las variedades de uva blanca autorizadas son la Garnacha Blanca, Macabeo, Chardonnay, Moscatel, Xarel.lo y Parellada. Resultan interesantes los blancos vinificados con la Garnacha Blanca y Macabeo ya que consiguen un paladar sedoso y estructurado. Por otro lado había una larga tradición con los vinos dulces, rancios y mistelas que se ha potenciado en los últimos tiempos para recuperar el antiguo prestigio.
Es una denominación de origen protegida (DOP) de España. En la campaña 2009-2010 alcanzó el tercer lugar entre las denominaciones de origen españolas en volumen de ventas interiores para vino tinto. Sus vinos son apreciados entre profesionales y consumidores tanto en España como fuera de sus fronteras.
Es una denominación de origen protegida (DOP) de España. En la campaña 2009-2010 alcanzó el tercer lugar entre las denominaciones de origen españolas en volumen de ventas interiores para vino tinto. Sus vinos son apreciados entre profesionales y consumidores tanto en España como fuera de sus fronteras.
ENTORNO
La zona de producción de la Denominación de Origen Valdepeñas se encuentra situada en el borde meridional de la meseta, limitada por la llanura manchega al norte, el Campo de Montiel al este, el Campo de Calatrava al oeste y Sierra Morena al Sur. Atravesada por el río Jabalón de este a oeste, esta llanura manchega nos ofrece paisajes sembrados de viñedo que se extienden hasta una superficie de más de 24 000 hectáreas. Los municipios incluidos son Valdepeñas, Alcubillas, Moral de Calatrava, San Carlos del Valle, Santa Cruz de Mudela, Torrenueva y parte de los términos municipales de Torre de Juan Abad, Granátula de Calatrava, Alhambra y Montiel.
CLIMA
Con más de 2500 horas de sol al año y 300 días despejados, estas tierras de clima continental pueden superar temperaturas máximas de 40 °C y las mínimas de -10 °C e incluso inferiores, con una media anual de 16 °C. Estas características climáticas se traducen en unas uvas de buena maduración y por tanto, en una producción de vinos de mayor intensidad colorante, óptima estructura e potencia aromática.
ENTORNO
La zona de producción de la Denominación de Origen Valdepeñas se encuentra situada en el borde meridional de la meseta, limitada por la llanura manchega al norte, el Campo de Montiel al este, el Campo de Calatrava al oeste y Sierra Morena al Sur. Atravesada por el río Jabalón de este a oeste, esta llanura manchega nos ofrece paisajes sembrados de viñedo que se extienden hasta una superficie de más de 24 000 hectáreas. Los municipios incluidos son Valdepeñas, Alcubillas, Moral de Calatrava, San Carlos del Valle, Santa Cruz de Mudela, Torrenueva y parte de los términos municipales de Torre de Juan Abad, Granátula de Calatrava, Alhambra y Montiel.
CLIMA
Con más de 2500 horas de sol al año y 300 días despejados, estas tierras de clima continental pueden superar temperaturas máximas de 40 °C y las mínimas de -10 °C e incluso inferiores, con una media anual de 16 °C. Estas características climáticas se traducen en unas uvas de buena maduración y por tanto, en una producción de vinos de mayor intensidad colorante, óptima estructura e potencia aromática.
ENTORNO
La zona de producción de la Denominación de Origen Valdepeñas se encuentra situada en el borde meridional de la meseta, limitada por la llanura manchega al norte, el Campo de Montiel al este, el Campo de Calatrava al oeste y Sierra Morena al Sur. Atravesada por el río Jabalón de este a oeste, esta llanura manchega nos ofrece paisajes sembrados de viñedo que se extienden hasta una superficie de más de 24 000 hectáreas. Los municipios incluidos son Valdepeñas, Alcubillas, Moral de Calatrava, San Carlos del Valle, Santa Cruz de Mudela, Torrenueva y parte de los términos municipales de Torre de Juan Abad, Granátula de Calatrava, Alhambra y Montiel.
CLIMA
Con más de 2500 horas de sol al año y 300 días despejados, estas tierras de clima continental pueden superar temperaturas máximas de 40 °C y las mínimas de -10 °C e incluso inferiores, con una media anual de 16 °C. Estas características climáticas se traducen en unas uvas de buena maduración y por tanto, en una producción de vinos de mayor intensidad colorante, óptima estructura e potencia aromática.
ALTITUD
Ubicada a una altitud media de 705 metros.
SUELO
Los suelos son pobres en materia orgánica y de escasa fertilidad, circunstancia ideal para el cultivo de la vid. La región contiene abundancia de terrenos calizos, franco arenosos y de tierras arcillosas de color rojo amarillento, que alimentadas por las escasas precipitaciones de la zona (entre 200 y 400 litros al año) dotan al cultivo de una gran resistencia. Interesantes desde el punto de vista de la viticultura son las laderas de los montes, con sustrato de cuarcitas y gran cantidad de piedras bajo las que se conserva muy bien la humedad mientras en su superficie se genera una gran diferencia térmica entre el día y la noche.
VARIEDADES DE UVA
Tintas: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
Blancas: Airén, Macabeo, Chardonnay, Verdejo, Sauvignon blanc, Moscatel grano menudo.
Es una denominación de origen para los vinos producidos en las regiones vinícolas de la comunidad autónoma de Cataluña (España) que cumplan con los requisitos de su consejo regulador. Se creó con la finalidad de dar salida a la producción de las denominaciones catalanas pequeñas abriendo la posibilidad de embotellar vino en una denominación con uva proveniente de otra o de hacer mezclas con uvas de diferentes denominaciones. Además de dar pie a que la viticultura pudiese hacer experimentaciones con una gama más amplia de variedades y con menos restricciones que en las otras denominaciones.
Es una denominación de origen para los vinos producidos en las regiones vinícolas de la comunidad autónoma de Cataluña (España) que cumplan con los requisitos de su consejo regulador. Se creó con la finalidad de dar salida a la producción de las denominaciones catalanas pequeñas abriendo la posibilidad de embotellar vino en una denominación con uva proveniente de otra o de hacer mezclas con uvas de diferentes denominaciones. Además de dar pie a que la viticultura pudiese hacer experimentaciones con una gama más amplia de variedades y con menos restricciones que en las otras denominaciones.
La D.O. Empordà es una denominación de origen vinícola situada en el noreste de Cataluña, entre los Pirineos y el Mediterráneo. Los vinos se caracterizan por su fuerte influencia del viento de la tramontana y su carácter mediterráneo. Se producen tintos, blancos, rosados, espumosos y dulces, con variedades de uva autóctonas como la garnacha y la cariñena, combinadas con variedades internacionales.
La D.O. Empordà es una denominación de origen vinícola situada en el noreste de Cataluña, entre los Pirineos y el Mediterráneo. Los vinos se caracterizan por su fuerte influencia del viento de la tramontana y su carácter mediterráneo. Se producen tintos, blancos, rosados, espumosos y dulces, con variedades de uva autóctonas como la garnacha y la cariñena, combinadas con variedades internacionales.
CLIMA
Marcada por el viento de la tramontana, que influye en el carácter de los vinos.
UBICACION
Noreste de Cataluña, entre las comarcas del Alt Empordà y Baix Empordà, en la provincia de Gerona.
CLIMA
Marcada por el viento de la tramontana, que influye en el carácter de los vinos.
UBICACION
Noreste de Cataluña, entre las comarcas del Alt Empordà y Baix Empordà, en la provincia de Gerona.
CLIMA
Marcada por el viento de la tramontana, que influye en el carácter de los vinos.
UBICACION
Noreste de Cataluña, entre las comarcas del Alt Empordà y Baix Empordà, en la provincia de Gerona.
CLIMA
Marcada por el viento de la tramontana, que influye en el carácter de los vinos.
UBICACION
Noreste de Cataluña, entre las comarcas del Alt Empordà y Baix Empordà, en la provincia de Gerona.
VARIEDADES DE UVAS
Tintas: Cariñena, Garnacha Tinta (Lledoner), Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Blancas: Garnacha Blanca, Macabeo, Garnacha Roja, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer.
